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饗賓餐旅事業未上市新聞整理
饗賓餐旅下半年將加速新展14家店 拚2026年上市
2023-07-20 20:36 經濟日報／ 記者嚴雅芳／台北即時報導
饗賓餐旅集團開出全新品牌「饗 A Joy」，挑戰Buffet天花板，預計於7月23日開幕。總經理陳毅航表示，集團今年下半年將加速展店，可望新開14家店，全年營收目標來到85億元，明年可望突破百億元關卡，同時預計2026年啟動海外擴張計畫，同時達成上市目標。
「饗 A Joy」座落於台北101 86樓，全店占地555坪、共設有282個座席，整體空間設計上，結合台灣地貌並納入文化意涵，以「山」、「海」、「原」、「城」四區境向出發，打造看山、賞海、思原鄉、遊城市的沉浸式餐飲體驗，「饗 A Joy」午餐及晚餐分別為3,280元、3,880元。
食材選擇就是「著時」上等食材，從嘉南糧倉、濱海漁港，到花東田野，選用各季節及地方著名食材，呈現最珍貴的獨具之味，有來自阿里山的新鮮現磨山葵、屏東古法釀造的手工醬油、南投職人堅持造就莊園級茶葉、每日入港基隆崁仔頂的海鮮、嘉義縣布袋鎮以手工日晒鹽聞名的鹽花。
除了創Buffet新天價的新品牌開出，饗賓餐旅集團看好餐飲市場市況，下半年也加速展店計畫，包括8月起至年底將開出2家旭集，分別插旗天母與桃園，饗食天堂也將進駐台中Lalaport店，還有2家小福利麻辣鍋也將陸續開出。另也計畫饗泰多和開飯川食堂將分別再開出3家、真珠台灣佳味2家，還會有一個新品牌，總計新開店數將達14店。
饗賓餐旅集團2022年營收已來到56億元、年增達近51.4％，今年站穩80億元大關後，明年向百億營收大關邁進。海外市場則鎖定美國和日本，目標2026年往海外進軍。
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商發院昨與饗食天堂連鎖餐廳所屬的饗賓餐旅公司簽約，將為饗賓提供市調報告，量身打造專屬經營模式。昨日簽約儀時上，除商發院由董事長徐重仁、院長許英傑、經營模式創新研究所所長王建彬等人代表，饗賓餐旅董事長陳啟昌、總經理陳毅航父子也連袂出席，雙方均相當重視此次合作。
徐重仁表示，商發院擁有國內最完整的消費行為資料庫，且樂觀看待餐飲內需的景氣，因為發現旅展時，餐券銷路都特別好，這次將針對饗賓餐旅未來的營運規劃提供協助，第一階段是提供新竹、高雄商圈特性與市場進入策略，下階段則提供其他城市研究報告。
饗賓餐旅旗下最著名的餐飲品牌為饗食天堂，是國內知名的吃到飽自助餐廳，不論平假日，都可看到消費者大排長龍。
大遠百據點營收最高
以位於台北車站轉運站內京站購物中心4樓的饗食天堂為例，曾榮登京站的營收王，也是京站13家大型餐廳的坪效王，佔地300坪、月營收高達2億元，平均每坪每月貢獻67萬元營業額。
至於饗食天堂全台營收最高的店，是僅開幕1年的台中大遠百據點，年營收2.3億元。
饗賓餐旅總經理陳毅航1983年出生，年僅30歲，讓饗食天堂短短幾年達8家規模，去年營收13.5億元，今年準備到高雄開第9店，全年營收有機會挑戰15億元。
中央廚房8月底完工
陳毅航說，期望2015年上櫃，已找勤業眾信會計師事務所及台新證券輔導中，希望2015年營收規模達25億元目標，餐廳店數達到30個，經營的餐飲品牌則期望有7~8個。
為了要多品牌經營，饗賓餐旅日前也在桃園高鐵站附近，投資3億元設置中央廚房，預計8月底完工，屆時總部辦公室將搬過去，更能支撐持續展店的動能。
陳毅航說，中央廚房的設置，可以讓各餐廳前置作業更完整，對成本控管也更有幫助。
饗賓餐旅事業公司簡介
饗賓餐旅事業股份有限公司成立至今，年營業額已達到十數億，並且持續地穩健快速發展，為一家年輕、有創意且活力十足，具有開放文化的多品牌連鎖餐飲企業。我們專注在顧客真正的需求，致力於營造令人愉悅滿足的用餐體驗，及互相信任尊重的合作團隊。藉由團隊的努力，開發新品牌、拓展分店，創造更多美好的用餐經驗，讓顧客的生活，因為饗賓變得更美好。
饗賓餐旅事業公司基本資料
| 統一編號 | 79955280 |
| 公司狀況 | 核准設立 |
| 公司名稱 | 饗賓餐旅事業股份有限公司 (出進口廠商英文名稱：FEASTOGETHER GROUP CO., LTD.) |
| 章程所訂外文公司名稱 | Feastogether Group |
| 資本總額(元) | 380,000,000 |
| 實收資本額(元) | 361,560,000 |
| 每股金額(元) | 10 |
| 已發行股份總數(股) | 36,156,000 |
| 代表人姓名 | 陳啓昌 |
| 公司所在地 | 桃園市大園區五青路150巷12號 |
| 登記機關 | 桃園市政府 |
| 核准設立日期 | 091年05月08日 |
| 最後核准變更日期 | 110年03月18日 |
| 複數表決權特別股 | 無 |
| 對於特定事項具否決權特別股 | 無 |
| 特別股股東被選為董事、監察人之禁止或限制或當選一定名額之權利 無 | |
| 所營事業資料 | A102060 糧商業 C103050 罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業 C104010 糖果製造業 C104020 烘焙炊蒸食品製造業 C114010 食品添加物製造業 C199010 麵條、粉條類食品製造業 C199030 即食餐食製造業 C199040 豆類加工食品製造業 C199990 未分類其他食品製造業 F101050 水產品批發業 F102170 食品什貨批發業 F201010 農產品零售業 F201020 畜產品零售業 F201030 水產品零售業 F203010 食品什貨、飲料零售業 F501060 餐館業 F501990 其他餐飲業 G202010 停車場經營業 G801010 倉儲業 I101090 食品顧問業 ZZ99999 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務 |
饗賓餐旅事業董監事持股
| 序號 | 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數(股) |
|---|---|---|---|---|
| 0001 | 饗賓餐旅事業董事長 | 陳啓昌 | 1,096,112 | |
| 0002 | 饗賓餐旅事業董事 | 陳毅航 | 687,140 | |
| 0003 | 饗賓餐旅事業董事 | 陳涵菁 | 276,132 | |
| 0004 | 饗賓餐旅事業董事 | 王禹軒 | 170,000 | |
| 0005 | 饗賓餐旅事業董事 | 李世強 | 0 | |
| 0006 | 饗賓餐旅事業監察人 | 蔡子盛 | 259,380 | |
| 0007 | 饗賓餐旅事業監察人 | 張志郎 | 250,980 | |
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